Kuzugöbeği Mantarı
Çok sevimli ?... 37°.23' 7302" / 28°.59' 2578"
Sarı kısmı, Muğla civarında Türkiye’nin güney çam ormanında bulunmuştur. Şubat’ın sonundan Haziran’ın başına kadar farklı türde taze kuzugöbeği mantarını Türkiye’nin pek çok bölgesinde de bulabilirsiniz. Türkiye, genellikle Avrupa olmak üzere toplam 800 tonun üzerinde ihracat ile dondurulmuşun yanı sıra taze kuzu göbeği mantarı piyasasına hakimdir. Kurutulmuş üretimde kalite her zaman Türk kuzugöbeği mantarıdır aynı zamanda pazarlara daha büyük miktarlarda tedarik eden rakip birkaç bölge de vardır.
Kuzugöbeği mantarı! Çoğu mantar eksperi için mantarların kralıdır! Türkiye ormanlarında bu eşsiz ürüne odaklandık
Taze Kuzugöbeği Mantarı
ÇALIŞKAN size bu eşsiz lezzeti sanki şu anda toplanmış gibi sunar. Mantar pazarına en yüksek kalitede taze kuzugöbeği mantarı sunan mantar toplama bölgelerinin merkezinde yer alma avantajına sahibiz. Hepimiz taze mantar işinde zamanın anlamını biliyoruz ve müşterilerimiz en taze kuzugöbeği mantarının teslim edildiğine şahitlik eder. Taze kuzugöbeği mantarı partilerini kalibre edilmiş (mini/orta/jumbo) ve kalibre edilmemiş partiler halinde teslim ediyoruz.
Ambalajlar ;
Dondurulmuş Kuzugöbeği Mantarı
Yine zamana karşı yarışıyoruz çünkü dondurulmuş kuzugöbeği mantarı için zamanlamanın en kritik nokta olduğunu biliyoruz. Sınırlı su içeriği, kg başına 70 adet olarak etli parça. Ve dünyada dondurulmuş kuzugöbeği mantarı üretimi için IQF sistemini kullanan birkaç şirketten bir tanesiyiz. Kalite sınıflandırması, boyut seçimi işleme, temizlik, paketleme ve gıda güvenliği yönetmelikleri ISO 22000 sertifikalıdır. Üretim aşamaları ile ilgili bilgi için üretim sayfamıza bakabilirsiniz
Kurutulmuş Kuzugöbeği Mantarı
Kurutulmuş kuzugöbeği mantarı dehidre mantar listesindeki en lezzetli ve popular mantardır. Tadı diğer mantarlara benzemez, lezzetli etli, toprağa veya fındığa benzeyen bir tadı vardır. Aromatik özelliğini en iyi krema veya şarap sosu ve makarnalarda gösterir. Türk kurutulmuş kuzugöbeği mantarı dumansı tat olmadan eşsiz bir tada sahiptir. Depolama şartları da dünya standartlarındadır. 3.000 m2’lik yeni açılan tesisimizde iklimlendirilmiş odalarda sabit nem seviyesi korunur..